...tunnbröd i öppen eld och det är spännande att titta in i uthusen som alla byggdes för en speciell funktion en gång i tiden: smedjan, tvättstugan, härbret och matboden. Bäst av allt är ljuden; trätiljor som knarrar under tunna sommarskor, en skir kaffekopp landar på sitt fat, den stora dörren till logen...